培训类型：厨师 

形式：脱产班

课程学费：2980元

学校名称：西安嘉诺餐饮管理有限公司

上课地点：一人交费两人学习

联系人：希希










西安烧烤培训 烤肉烤菜麻辣小龙虾来嘉诺先尝后学 
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烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中的一个比较接近热源的为止来加热食物。一般来说，烧烤实在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，烧烤本身也成为一直空多人聚会休闲娱乐方式。

 烧烤的特点：温度100℃以上的高温加热，食物带有特有的香味，再加入特制的酱料，使菜品吃起来更鲜香，回味悠长。

 烧烤的市场前景：不论大中小城市，在集贸市场、大街小巷、公园、小区，或是夜市休闲与小吃摊点，烧烤行业随处可见，它已成为众多消费者饮食中不可缺少的一部分，造就了一个庞大的市场。生活水平提高后，人们对烧烤干净卫生。方便快捷的需求越来越高，无烟烧烤的出现正适合现代人群的需求。无烟烧烤集营养、健康于一身，在传承中华饮食文化精髓的基础上，权利打造更科学、更健康的饮食风尚。

 烧烤技术方案一整套技术收费一次性收费，包教包会，学习时间不限、住宿免费，全部动手操作，学会为止。

 培训内容：

1、香辣味配料及制作

2、麻辣味配料及制作

3、香辣酱汁配料及制作

4、肉品的处理及腌制

5、鸡腿鸡翅的处理及腌制

6、菜品的加工及处理

7、调味粉的执着

8、花生粉的制作

9、芝麻粉的制作

10、肉品及菜品的烤制方法

11、蒜香汁的配料及制作：

12、菜品种类：茄子，土豆、韭菜、金针菇、火腿、藕等

13、肉品种类：鸡心、鸡胗、猪肉、脆骨、鱼、鸡腿、鸡翅、中翅、鸡脚。


 烧烤技术方案二

 菜品种类：茄子、土豆、韭菜、金针菇、辣椒等

 肉品种类：鸡心、鸡胗、猪肉、脆骨、鱼、鸡腿、鸡翅、中翅、鸡脚、猪蹄、虾、鱿鱼、扇贝、生蚝

3年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。

 培训安排：

1、一次性缴费，一份学费可2人学习，实手操作。

2、免费终身技术培训，随时免费复习

3、免费赠送3项热门小吃视频光盘以及小吃文字配方

4、培训期间无节假日，公司免费吃饭
联系我时，请说是在潞城便民网看到的，谢谢！